Кулинарный баттл, что это?

Многие компании стремятся развить внутри коллектива командный дух с целью повышения эффективности работы. Одним из таких способов является тимбилдинг, в рамках которого сотрудники внутри одного отдела или из разных подразделений могут познакомиться друг с другом поближе и наладить отношения.

Как организовать тимбилдинг, который понравится всем

Если в коллективе есть работники разных возрастов и интересов, важно выбрать что-то общее, что понравится большинству. Одним из таких вариантов можно назвать кулинарные батлы, потому что любовь к еде действительно способна объединить на первый взгляд разных людей.

Что такое кулинарные батлы

Кулинарный поединок — это формат, предполагающий соревнование, в котором участники будут готовить разные блюда. Он проводится в неформальной обстановке, в теплый сезон можно провести мероприятие на свежем воздухе. Это можно назвать новой формой кейтеринга, только с возможностью поучаствовать в настоящем поединке и почувствовать себя поваром. Целью является сплочение коллектива, организация совместной деятельности. Почему это может быть интересно:

• командообразование — можно разделить коллектив на несколько команд, внутри которых будут сотрудники одного или разных отделов. В первом случае вы сможете сплотить уже сформированный коллектив, а во втором случае специалисты разных отделов смогут узнать друг друга получше;
• возможность раскрыть таланты — для многих людей готовка является любимым хобби, а на работе не всегда можно продемонстрировать свое умение;
• возможность весело провести время — работа зачастую связана со стрессом и не всегда удается отдохнуть от нее в полной мере. Выезжая на корпоративные мероприятия, вы сможете провести время с коллегами в неформальной обстановке.

Такой батл может быть как основной темой тимбилдинга, так и частью насыщенной программы. Чтобы мотивировать сотрудников, можно подготовить материальные или нематериальные призы. Это может быть подарок в виде кухонного или электронного гаджета, денежное поощрение, возможность взять отгул и другие награды.

Для кого проводятся кулинарные батлы

Чтобы принять участие в поединке, необязательно уметь вкусно и хорошо готовить. Если батл предполагает командное соревнование, можно выбрать наиболее опытного коллегу, назначив его шеф-поваром. Если есть неопытные сотрудники, в процессе поединка их можно обучить навыкам готовки. Важно дать каждому участнику почувствовать себя полезным.

Кулинарное соревнование можно сравнить с привычной рабочей атмосферой, где есть руководители и подчиненные, работники с большим опытом и новички. Поэтому на первый взгляд веселое мероприятие может помочь руководству разглядеть управленческие, коммуникативные и другие навыки своих подчиненных.

Если в коллективе часто возникают конфликты, важно не закрывать на это глаза, потому что напряженная атмосфера влияет на качество работы. В этом случае неформальная обстановка может разрешить такие ситуации, если научить людей работать вместе в одной команде.

Кулинарный поединок

Кулинарный тимбилдинг

Поэтому целями кулинарного батла можно назвать:

• делегирование и распределение задач — капитаном команды можно назначить действующего руководителя отдела или исполнителя, чтобы посмотреть на его управленческие навыки. Важно научить его делегировать задачи и управлять командой так, чтобы получить хороший результат;
• работа в команде — есть люди, которым легче работать в одиночку, чем вместе с другими. Но в коллективе им приходится сложно, поэтому важно организовать работу так, чтобы у каждого сотрудника были четкие задачи, выполнение которых приведет к общей цели;
• определение сильных и слабых сторон — если руководитель не умеет делегировать задачи, плохо справляется с управлением коллективом, это можно увидеть во время тимбилдинга.

Наша компания Фордевинд может организовать такое мероприятие для ваших сотрудников. В процессе кулинарного поединка они смогут проявить свой творческий потенциал, построить дружеские связи и работать вместе над общей целью. Развитие этих навыков поможет не только прийти к победе на батле, но и эффективно выполнять повседневные задачи на рабочем месте.